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domingo, 16 de octubre de 2016

Recetarios manuscritos: Cocina y alimentación de la Baja Extremadura por Andrés Oyola Fabián



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• Oyola Fabián, Andrés (1995) RECETARIOS MANUSCRITOS: COCINA Y ALIMENTACIÓN DE LA BAJA EXTREMADURA (1860-1960) Diputación Provincial de Badajoz.  Edición digital de la Biblioteca Virtual Cervantes, 2008